Сухофрукти

Сухофрукти – (сушені фрукти та ягоди) вважаються натуральним джерелом вітамінів та мікроелементів, необхідних для злагодженої роботи всіх систем організму в будь-який час року. Вони містять вітаміни А і групи В, високу концентрацію глюкози, фруктози клітковину, магній, кальцій, калій, фосфор, йод, залізо, натрій. Такий хімічний склад робить їх надзвичайно корисними для здоров’я серцево-судинної системи, допомагає поліпшити стан нігтів, волосся та кісток, стимулює роботу кишечника. Крім того, кожен із сухофруктів містить свій унікальний комплекс корисних речовин.

Сухофрукти поділяються на кілька видів:
– засушують цілими, не виймаючи кісточок;
– виймаючи кісточки перед застосуванням;
– сушать половинки фруктів без кісточок;
– сушать фрукти, нарізавши їх на шматочки;

Сухофрукти – це корисний і смачний додаток до вашого раціону харчування, який у жодному разі не варто ігнорувати. Попри те, що вода випарувалася, вони містять багато мінералів і білків, які ідеально підходять для того, щоб почати день, сповнений енергії. Вибір фруктів може відрізнятися залежно від ваших смаків чи потреб, однак усі вони є чудовим перекусом між прийомами їжі й також додадуть оригінальності звичайним стравам.